Nestlé Professional | Creative Food & Beverage Solutions

Opskrifter

Andesauce

10 portions

Sild anrettet med kartoffel- og æggekage smagt til med OSCAR® Grønsagsfond koncentrat. Pyntet med rogn, fennikel, radise og dild og serveret med flødeostcreme.

Matjessilltårta

10 portions

OSCAR® muslingesauce fisk

Muslingesauce

Sild anrettet med creme fraiche og urter, smagt til med OSCAR® Premium Citron pasta og OSCAR® Muslingefond koncentrat.

Cremet sild med Muslingefond koncentrat

10 portions